Nicolas Pepe, profesyonel futbol mesleğine birinci olarak 2013 yılında Angers II kulübünde başladı. 2015 yılında Angers kulübü ile kontrat imzalayan Nicolas Pepe, 2017 yılında Lille ekibine transfer oldu. Bu devirde sergilediği performansla birçok kulübün dikkatini çekti.
1 Ağustos 2019 tarihinde İngiliz kulübü Arsenal ile 80 milyon euro karşılığında mutabakat sağladı. Bu transferle Arsenal tarihine geçti ve kulübün en kıymetli Afrikalı futbolcusu oldu.
Burada 4 yıl forma giymesinin akabinde Harika Lig devi Trabzonspor’a transfer oldu.
Yıldız futbolcu, sağ kanat ve santrfor bölgelerinde forma giyebiliyor. Mesleğinde 300 resmi müsabakada alana çıkan Pepe, 86 gol ve 44 asistlik katkı verdi.
Nicolas Pepe, 2016 yılından bu yana toplamda 35 sefer giydiği Fildişi Kıyısı formasıyla 9 gollük performans sergiledi.